【2018台灣10大好湯美食評選】得獎名單

新聞日期:2018-11-20

 

 

 

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台灣名菜Taiwan

芥末牛肉蝦

蝦子、牛肉、甜豆仁、洋菇、紅黃甜椒、芋頭絲、生菜、蔥綠、青花菜

元蹄獅子頭

元蹄1只

結果

荷蘭黃金番茄6粒,牛番茄丁60克,全蛋2粒,蔥白珠20克,菠菜300克,皮蛋1粒、,鹹蛋黃2粒,蒜片10克。

乾煎鵝肝配慢煮鵝胸肉佐波特巴沙米可酒醋

鵝肝,鵝胸肉,新鮮百里香,月桂葉,蘑菇,綠蘆筍

鮮魚養生米紅槽

石門水庫草魚500g、油花菜100g、五穀米200g、百合100g、枸杞少許、雞蓉50g、洋芹少許。