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陳振興

出身於民風淳樸的宜蘭，從小的願望是要當一位身著白袍、濟世救人的醫師
無奈環境及家境的不允許，16歲就離鄉背景
進入餐廳學習廚藝先後在宜賓川菜、聯安川菜、今項川菜等餐廳當學徒
在不斷鑽研及精進廚藝下，已成為桃園區的餐廳主廚
從事餐飲業一直秉持著要善用、珍惜食材，多使用天然的原物料，讓客人可以吃得更健康營養

得獎/事蹟：
曾經被總統府指派擔任國宴廚師
2007年榮獲台北市廚王爭霸賽奪得「快炒、快刀」雙冠王
2002年上海星空電視台主辦的「食神爭霸賽」冠軍