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台灣名菜Taiwan

晨曦、南方澳、早起的期待

松阪肉、魚翅瓜、蔥、紅甜椒、蝦夷蔥

羅勒青醬九孔鮑

甜羅勒,蒜頭,洋蔥,山藥,卵磷脂,高湯

紅糟炒珍珠

紅糟50克,甜豆仁30克,高麗菜100克,白飯200克,蔥花100克,香腸50克,紅蘿蔔30克,芋頭50克,蛋1顆

皇家萊姆鬆糕

麵粉100g,牛奶125g,蛋60g,糖55g,蛋白100g,葡萄乾30g,萊姆酒25g

焗烤龍蝦佐南瓜鮭魚塔

活小龍蝦、小黃瓜、鮭魚肉、進口生菜、鮭魚卵、綠捲、南瓜、雞蛋。