美食餐廳推薦 - 斗南圓環當歸鴨麵線

  • 餐廳主廚:邱亮豐

    聯絡電話:05-596-0326

    使用信用卡:否

    附設停車場:否

    營業時間:
    07:00-19:00

    餐廳地址:
    雲林縣斗南鎮福德街69號

店家的話:

歡迎遊客到斗南玩,品嚐本店美味小吃。

餐廳介紹:

當歸湯是以10多種珍貴藥材及高湯熬製而成,鴨肉是挑選80~90天的成熟鴨,麵線則是特別炸過,再經過高湯川燙,不僅熱量減少,口感也更加滑溜有嚼勁,濃郁的湯頭加上新鮮食材就是讚!不僅養生補元氣增強免疫力,更是四季皆宜的溫補食品!
  用中藥下去熬煮的滷肉是用人工下去切丁更有嚼勁,滷好後淋在香Q的白飯上,就成了一碗香噴噴又含有膠質的滷肉飯了。本店另一超人氣商品手工傳統的鴨米血,香Q又嫩是來店必點的小菜。

必點美食:

  • 滷肉飯

會員登入member

    *會員帳號:
 
    *會員密碼:
 
 

台灣名菜Taiwan

百敬翠飄香

新鮮洋菇、培根肉、辣椒片、蒜片、九層塔、青花菜、番茄

金桔土雞

土雞1隻

青梅竹馬

去骨雞腿1隻、梅子80g、雞蛋1顆、金箔少許。

念祖情深尋古味

烏魚子2兩、蘋果、苦瓜、雞蛋1顆、薏仁3兩、鱸魚1尾、蒜苗、蘋果、小蕃茄、海苔、玉米枸杞、蓮藕、甜豆仁、蘆筍、香菇、筊白筍、豆鼓各1兩、乾辣椒絲、蝦夷蔥、板豆腐、蔥、老薑、蒜頭、辣椒、九層塔、八角、紅黃青椒各1兩。,

金絲檸檬生蝦

糖絲、甜蝦3尾(無尾重約35g)。