美食餐廳推薦 - 福良現炒

  • 餐廳主廚:蔡孟峰 / 蘇勝盛

    聯絡電話:04-2662-8667

    使用信用卡:否

    附設停車場:是

    營業時間:
    午餐 11:00-14:00 晚餐 17:00-21:00

    消費預算:
    每人:200-300元 / 每桌:3000元

    餐廳地址:
    台中市沙鹿區光大路377-15號

店家的話:

嚴選食材致力讓每位顧客以平實的價格享用美味料理。

餐廳介紹:

福良是在地的老字號,現在改變型態再出發,專攻家庭聚餐,所有食材都是老闆親自嚴選,以真材實料與健康創新的料理,總讓客人絡繹不絕,坐鎮的主廚曾參加過許多廚藝競賽,利用創新的思維結合中、西、日式料理,讓店內的菜色多元化,並傳承古早味,以穩紮穩打的態度建立起口碑。

必點美食:

  • 乳酪起司甘蔗蝦

會員登入member

    *會員帳號:
 
    *會員密碼:
 
 

台灣名菜Taiwan

鯖之味

新鮮鯖魚肉1片、黃色麵包粉2大匙、迷迭香1支、奶油1小匙、鹽、胡椒粉適量

香椿玉帶子

帶子(新鮮干貝)5個、黃甜椒150克、紅甜椒150克、紫洋蔥150克、青江菜200克、香,菜50克、香椿適量

纖細(鱈魚)

鱈魚,白花椰菜,甜豆仁,蘆筍,聖女番茄,筆尖麵,蝦漿,龍蝦高湯,鮮奶油,米醬,雞湯,碳烤紅甜椒泥,鹽

紅燒原山魚唇翅

原山水發魚唇、原山水發蝴蝶翅、白玉菇、鴻喜菇、薑片、蔥段、雞油、高湯、蒜,苗絲、魚卵

山掛燒霜刺身品

鮪魚,鮭魚卵,洋蔥,柴魚,白芝麻,山藥,金桔,鹽,味霖