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台灣名菜Taiwan

澎湖精緻黑糖糕

麵粉、黑糖粉、發粉、沙拉油、澱粉、水、芝麻。

鳳鳴淮山佐梅酒醬

去骨雞腿300g、梅酒1小瓶(帶果肉)、淮山100g、麵粉少許。,

特選沙朗牛排搭配季節蔬菜

沙朗牛排150兩、糯米辣椒1根、韭菜1段、蔬菜絲少許、馬鈴薯泥少酌。

乾煎鵝肝配慢煮鵝胸肉佐波特巴沙米可酒醋

鵝肝、鵝胸肉、新鮮百里香、月桂葉、波特酒、巴沙米可酒醋、蘑菇、白酒、綠蘆,筍、海鹽、黑胡椒