春秋、乾坤、金錢蝦餅

貼心叮嚀



作法

1. 蝦子去中段的殼留頭尾,中段劃開去沙,切交叉刀;調味料拌勻備用。
2. 取3副湯匙,放入鵪鶉蛋、蝦、調味料,入蒸籠蒸約15分鐘。
  • 份數:

    1 人份

    使用材料:

    藍鑽蝦3尾、鵪鶉蛋3顆

    調味料:

    肉醬1罐、蔥花2根

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