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台灣名菜Taiwan

羊肩蔬紅鞠燒

嫩羊肩、香玉筍、綠秋葵、寶塔花椰菜。

海洋風味拼盤

黑鮪魚30克,魷魚90克,秋刀魚80克,紅蔥頭20克,蒜頭10克,蘋果70克,西芹菜20克,菠菜20克,辣椒5克,洋蔥120克,甜椒30克,番茄50克

冬瓜封肉

五花肉2斤、冬瓜2斤、油蔥酥5兩。

烏金魯肉

五花肉300克、烏魚乾適量

黃魚避風塘

黃魚1隻、蒜末10g、豆酥10g、四季豆20g、辣椒末10g。 ,