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大方蘭州麵食館

現點現拉的蘭州拉麵,現點現削的山面刀削麵,搭配精心熬煮紅燒牛肉湯頭,湯醇麵Q,是你欲罷不能的好滋味!
本店前身大方牛肉麵店於1979年創立於桃園市,專業製作紅燒牛肉麵,深受老饕們的好評
2000年前往大陸學習蘭州拉麵及刀削麵,2001引用拉麵的技術結合台灣傳統的红燒牛肉湯頭,形成了具有台灣特色的蘭州拉麵,深受各界的喜愛和讚賞。

牛肉麵湯頭是使用澳洲進口的牛大骨和大蒜、老薑、辣椒醬、豆瓣醬、師傳滷包及香辛料,熬煮8小時以上,味美甘醇,沒有牛腥味;牛肉則採用澳洲進口的花腱子肉,肉中帶筋,不會有油的顧慮,是一碗養生、美容又健康的牛肉麵。

 
  餐廳主廚:陳大方
  聯絡電話:03-331-4193
  營業時間:11:00-20:30
  地址:桃園市永安路389-2號

名店 1302262