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樺榮海鮮餐廳

對自家蚵棚所產的優質鮮蚵有著深深的情感,於是賣起蚵仔料理,這是東石蚵民許世堅。
樺榮,即將邁入第20個年頭,是許世堅先生與家人共同經營的海鮮餐廳,本身是漁夫的許爸爸,每天下午會到東石漁市場,憑著從小累積的經驗,挑選最新鮮的野生漁獲,經由主廚許華傑與弟弟許樺榮的巧手,料理出最道地又具創意的美味料理,呈現給每位顧客。
創意菜色”彩霞(蝦)大道”,本來是通往東石漁人碼頭的主要道路,透過”樺榮”的巧思,將之詮釋成一道既美味又能代表東石的名物!


      餐廳主廚:許樺傑/許樺榮
      聯絡電話:05-373-0612
      使用信用卡:是
      附設停車場:是
      營業時間:
      平日- 午餐11:00-14:30、晚餐 17:00-20:00
      假日11:00-21:00
      消費預算:
      每人400元
      每桌3000-10000元
      地址:嘉義縣東石鄉塭港村52-43號

名店 1302204