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魏禧之

莫忘初衷!

現任中華美食交流協會海外理事、京都華僑總會副會長、僑務委員會僑務顧問、日本中華聯合總會會員代表、日本中國料理協會京都支部幹事長、京都義大利料理研究會理事、日本料理學會會員、京都中國料理廚師會「琢磨會」會員。

得獎/事蹟：
曾於2008年獲印尼知名企業邀請至峇里島與河上昌實先生領導團隊製作2400人舞會餐點，2005年擔任池坊短期大學料理講師，2004年上海知名企業舉辦的週年慶宴會中擔任領隊，製作2700人份餐宴。此外，經常接受日本各電視台邀請於料理節目中演出。