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巷上食璞川菜客家菜料理

待客以诚,尊客以心精致川味飨宴,创意客家料理在厨界人称「阿吟师」的林燕吟,做菜已有30年的经验,拥有20多年川菜的扎实基础与10年客家菜的料理经验,喜欢融合研究把玩料理,进而创造新菜色。
藏身在台北内湖科学园区巷弄中的「巷上食璞」,在阿吟师的坐镇下,店内保有传统的川、客经典菜给喜爱传统味的客人,但在传统之外,主厨将原本的川、客料理元素拉出,重新融合再变化为令人一尝便惊艳的「新料理」,极具巧思的创意深受附近上班族的喜爱。


     餐厅主厨:林燕吟
     联络电话:02-8752-5382
     使用信用卡:是
     附设停车场:是
     营业时间:
     午餐11:00-14:00
     晚餐17:00-21:00
     消费预算:
     每人400元起
     每桌5000元起
     地址:台北市内湖区瑞光路513巷22弄15号1楼
名店 1302070