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商品介绍
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醍醐大师 3
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醍醐大师

坚持每一步骤都要亲力亲为,为消费者卫生安全把关。
在一次因缘际会下,经观光局长毛治国先生提点,才了解到淡水的名产始终原地踏步,身为土生 土长的淡水人,又是淡水地区唯一一位中华民国美食协会和烹饪协会理监事的代表.认为自己对於推广本土餐饮艺术和提升食品健 康卫生更应该.发展当 地淡水观光文化产业努力的尽一份心力,甚至因此开始积极投入香铁蛋的研发及推广工作。

醍醐是指由牛乳精制而成最精纯的酥酪,是乳、酪、生酥、熟酥、醍醐等五味之一,所以也称为醍醐味.古代奉为上品。
醍醐是最精纯的酥酪,有益人体健康。然而以醍醐两字创办了[醍醐大师].所以我们更想在淡水贩卖优质香铁蛋、鱼酥、虾酥等点心.经过不断的产品研发 、口味改良,想让游客都能吃到上品。


      餐厅主厨:卢金龙
      联络电话:02-2622-1822
      营业时间:10:00-22:00
      地址:新北市淡水区公明街48号


 
名店 1302088