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青青餐厅 3
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青青餐厅

「青青餐厅」由中华美食交流协会创会理事长施性贤先生於民国1978年从14张桌子的小店面起家,当时由妻子施胡玉霞女士掌厨,客人非常喜爱她充满怀旧的古早妈妈味,就连鸿海集团的总裁郭台铭也是常客。
现阶段餐厅由第二代接手,老大施建达和老二施建和负责掌管财务和现场业务,而小儿子也就是「厨神」阿发师(施建发)在母亲施胡玉霞耳濡目染下,从14岁开始拜师学艺,学习日式、台式和粤式等厨艺。目前餐厅结合传统台菜及时尚创意料理,无论是怀旧古早味或创新台菜都能够在此大快朵颐!

本著"名菜有历史,好菜唯有创新″的精神。每位客人都有回家感觉。


      餐厅主厨:施建发
      联络电话:02-2269-1127
      使用信用卡:是
      附设停车场:是
      营业时间:11:00-22:00
      消费预算:
      每人400元
      每桌6000元
      地址:新北市土城区中央路3段6号

名店 1303038