杜汉松
挫折是个难得的经验,「愈挫愈勇」
曾任职台中大唐盛事、桃园胡同坊、嘉义嘉园酒楼、台北力霸大酒楼等餐厅之总主厨,是台湾大师级的点心泰斗。担任过1991、1993、1999年长青学苑粤菜烹调班讲师,1994、1995年桃园少年辅育院烹饪老师,及1997年台北市立成渊高中餐饮制作班教师,并曾担任1994、1996年台北中华美食展厨艺比赛评审。
得奖/事迹
2001年更创下两岸中秋大月饼金氏纪录
1999年至东京进行国际厨艺交流
1998年代表台北中华美食访问团至纽约
1995年获台北中华美食展厨艺楷模与点心竞赛金牌奖
1986年获日本冲绳调理技术竞赛铜奖
1983年获环亚饭店特别荣誉奖