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林瑞勳 3
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林瑞勳

只要有信心,人永遠不會挫敗

現任
新竹國賓飯店 主廚
新豐球場 主廚
中華美食交流協會 理事

對料理的理念:
料理本來就該力求簡單,不要把食材該有的特質及味道破壞,保留食材的原味再加入每位料理人的創意,這才是廚師該做的事。

得獎/事蹟:
2006上海FHC烹飪大賽銀牌及銅牌獎
2008北京餐飲業技能大賽特金獎
中華美食展副召集人
HACCP合格證書
新竹世界高中、忠信高中、仰德高中課座講師
名廚 1306284