桦荣海鲜餐厅
对自家蚵棚所产的优质鲜蚵有著深深的情感，於是卖起蚵仔料理，这是东石蚵民许世坚。
桦荣，即将迈入第20个年头，是许世坚先生与家人共同经营的海鲜餐厅，本身是渔夫的许爸爸，每天下午会到东石渔市场，凭著从小累积的经验，挑选最新鲜的野生渔获，经由主厨许华杰与弟弟许桦荣的巧手，料理出最道地又具创意的美味料理，呈现给每位顾客。
创意菜色”彩霞(虾)大道”，本来是通往东石渔人码头的主要道路，透过”桦荣”的巧思，将之诠释成一道既美味又能代表东石的名物！
餐厅主厨：许桦杰/许桦荣
联络电话：05-373-0612
使用信用卡：是
附设停车场：是
营业时间：
平日- 午餐11:00-14:30、晚餐 17:00-20:00
假日11:00-21:00
消费预算：
每人400元
每桌3000-10000元
地址：嘉义县东石乡塭港村52-43号