汤霸餐饮连锁店
汤霸创办人吴万帝先生，餐饮界人称「吴师」，自民国五十几年起，即投入餐饮事业，从小小学徒白手起家，历经四十余年火喉，於中式料理颇有造诣，在业界亦占有一席之地，曾任海中天、帝都、围炉火锅……等知名餐饮之主厨。
「简单的料理，才能描绘出食材之美；而汤头，更是简单料理之精髓所在。」秉持如此信念的吴师，以毕生见闻，熬煮出一锅甘醇好汤头，以此汤佐入新鲜食材，不需繁复的烹调过程，每道都是好料理。
为了能让更多人能品尝此汤，吴师於2009年毅然成立「汤霸小火锅连锁餐饮」，在北县淡水之淡江学区，推出价位亲民的臭臭锅，并以八种不同的独家口味问世；「汤霸小火锅」甫上市即获得淡江学子青睐，不但佳评如潮，来客数亦遥遥领先其他同业。
「汤霸」，顾名思义为汤中之霸，非是自豪的表徵，而是对口味的自信与坚持，也希望这种对料理的执著，能予顾客们不同层次的味觉感动，更让味蕾上的满足，升华为心灵的幸福；吴师说：「为在乎的人，料理一份幸福，这就是汤霸的精神。」
创办人：吴万帝
联络电话：02-2626-6658(总店)
营业时间：11:00-22:00
地址：新北市淡水区北新路50号(总店）