陳明德

天才是百分之一的靈感，加上百分之九十九的努力

現任以恩的店行政主廚、中華美食交流協會理事、宜蘭縣烹飪商業同業公會常務理事、宜蘭縣農村再生發展協會常務理事，以及元山餐飲負責人。
曾任蘭陽美食交流協會常務理事、宜蘭縣商業總會代表。