福泰飯店集團

謝榮譽

楊明宏

陳冠宇

洪祥豪

游彥哲

王聖翔

張晉華

只要有信心 人永遠不會挫敗

陳秀娟

真正能讓你倒下的，不是對手，而是你絕望的內心。
你不一定要很厲害，才能開始；你要開始，才能很厲害。

劉雪玲

陳淑秋

想～是問題，做～是答案

劉慶宗

一分耕耘，一分收穫

朱建宇

想~是問題，做~才有答案

陳勇孝

不求與人相比，但求超越自己

陳文德

陳金杉

李育憲

用心來看看這個世界 細心做好每一道美

蕭友澤

沈建昌

陳冠宇

林鴻義

忍一步海闊天空，讓三分風清雲淡

陳楓洲

許文賢

黃宏銘

有春茶館

松叄雞

山哥熱炒

田媽媽鵝鄉園餐廳

三和珍餅舖

國賓喜宴

鉅陞嘉義亮點旅店

新尚豪宴會館

与玥樓頂級粵菜餐廳

香江匯

L.C Française 法租界

紅皇后 川酒 · Red Queen Bistro

aMaze心宴

庭躍中餐廳

山海宴旬料理

日月潭阿豐師餐廳

初MAN

阿旺澄食堂

忠東港海鮮餐廳

橙心手作食品

彭城堂台菜海鮮餐廳

阿戊嫂的店

新竹球場餐廳

南港燴館

皇潮鼎宴禮宴會館

太鼓TAIKO

蘭陽烏石港海景酒店

彩姨客家小館

佳珍海產餐廳

潘師父珍饌小館

王功樹活海產餐廳

阿信壽司店

海霸王企業集團

晶贊都會旅店

秋山居

兄弟食堂

新東南海鮮餐廳

香格里拉台北遠東國際大飯店

台北亞都麗緻大飯店

新聖地休閒庭園海鮮餐廳

茹曦酒店

宜蘭富美海鮮火鍋

青青食尚花園會館

饗賓餐旅事業(股)公司

大地酒店 奇岩一號(萬豪旗艦店)

麟 Link の手創料理

好春好然

駱師父醬味川客菜

尋味台灣

掌廚人

2013台灣團餐特色餐廳

2012台灣小吃 101名店

台灣味U‧2011台灣百大餐廳精選

2014新臺灣料理名廚

2013臺灣菁英名廚

臺灣101名廚

臺灣100名廚

郭宏徹

打好基礎 展現實力

蔡振榮

物無定味 適口者珍；友無貧富 誠者為貴

蕭受發

子孫自有子孫福，不驚子孫做馬牛

李建興

得理要饒人，理直要氣和。

陳信良

不經一事、不長一智

潘岱儒

今天不做！ 明天會後悔！ 因為 明天會把今天變成昨天

謝聰烽

不論您什麼時候開始，重要的是開始之後就不要停止。

謝一新

不要為失敗找藉口，而要為成功找方法

賴瑞榮

不舉步，越不過柵欄；不邁步，登不上高山

黃建涼

成功+努力

吳文智

今天的努力是要迎接明天的挑戰

林瑞勳

只要有信心，人永遠不會挫敗

洪煜銓

信心、毅力、勇氣三者具備、則天下沒有做不成的事

莊育賢

樹的方向由風決定，人的方向由自己決定

陳明德

天才是百分之一的靈感，加上百分之九十九的努力

李安崇

張哲耀

別在最能吃苦的年紀選擇安逸，料理與各方面的學習，也應無止境的吸收

陳志昇

駱進漢

從小處著眼，創造無限驚奇，只有創意才能邁向國際頂級廚師。

徐旺火

廚海無崖，勤是岸!

兄弟食堂-宴會廳

金山陳記美食鋪

阿義師的大茶壺茶餐廳

高雄漢來大飯店

高雄翰品酒店

西井村蜂蜜滷味

東海漁村花園婚禮會館

天補藥燉排骨

縣福園小館

海靖甕仔雞

江浙佳餚美食餐廳(老邵餐館)

鵝肉郎海鮮

阿本家Jia Bena

亨味食堂

鼎上食府

榮和漢酒肴

睦軒獨享鍋。定食。私房桌菜（原三鱻食府）

巨將冰雕

京都鐵板燒

森田創意料理

洪師父食品有限公司

廣州燒臘美食專家

新九九牛肉麵

百海餐廳

甲仙仙香餐廳

施建發

吃甜吃苦、攏當作吃補!

陳兆麟

錢是身外之物，什麼留下給子孫才是重要~做菜如人生。

許全輝

生活痛快、工作愉快!

張和錦【水蛙師】

青青餐廳

凱達大飯店

海瑞摃丸

大衆餐廳

以恩的店

宜蘭渡小月餐廳

大方蘭州麵食館

阿輝炒鱔魚

宏銘的廚房

皇家傳承牛肉麵

樺榮海鮮餐廳

奇真順香萊

中華日式海鮮和漢料理食堂

差不多御藏私房

阿霞飯店

水鳥和洋創菜

半畝田北方麵食館

黑皮酥皮肉圓

金牌川菜料理

竹香園甕缸雞

稻香村懷舊料理

王朝活魚餐廳

真的好晶漾會館

春野新派川菜

台中華美西街擔仔麵

醍醐大師

臻愛婚宴會館

巷上食璞川菜客家菜料理

儂來餐廳

度小月【一森企業】

同心圓水晶紅豆餅

萬月樓懷石料理

銘師父餐廳

美濃客家菜集團

金門餐廳

芭達桑原住民人文主題餐廳

亞洲活海鮮餐廳