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李育憲

用心來看看這個世界細心做好每一道美

在地的琉球人，因為小琉球有豐富漁產，新鮮、現撈就不用說了，怎麼料理海鮮才好吃，才十四歲的李育憲嘴巴是很挑的。因為愛吃、愛嚐美食，他國二的時候就開始試著自己下廚，他父親發現兒子對料理有興趣，就想說讓他去學看看，於是在李育憲十八歲成年時，將他送到林邊鄉的高來發師傅那兒當學徒，後來又到台南當學徒，一路上紮實地練就一番基本功。

得獎/事蹟
2023當代臺菜餐廳主廚
2018第八屆海峽兩岸美食文化高峰論壇中華廚藝大工匠
第三屆中華之聲海峽兩岸十大餐飲名店