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陳金杉

傳承三代六十餘年的陳記，第一代陳木楊早年賣魚起家，後將魚貨打成魚漿，兼賣起了雞捲與燒賣。第二代陳寬正，以鯊魚漿研發出蝦捲、魚條等各類炸物以及芋丸、酥餃等傳統點心。

第三代陳金杉，從小做怕了，一度逃離故鄉。沒想到，繞了一圈，為了妻女，仍回到老攤重啟爐灶。改良雞捲使口感更Q香，也讓老攤聲名遠播。靠攤子養活一家人，也緊緊捲起家人情感。