太鼓TAIKO
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人类从出生就必须仰赖天地万物来滋养,台湾是个食材丰沛的宝岛,为充分展现「吃在地、食当季」理念及由「农场至餐桌」之概念,太鼓TAIKO走访台湾各地,认真的去发掘并认识这些食材的特质,不断追求创新、研发美味的料理,提供给每一位太鼓TAIKO的朋友更多更道地的料理。
藉由职人充满热情和不怕挑战用心料理的故事,温暖人心的顾客回响,置身其中让人由心而生的幸福感,成为太鼓TAIKO全心经营的最大信念与动力。
我们相信「 食物」是一种语言,相信美食会说话,透过团队精心料理的美食佳肴的味道,将温暖的味道传递给顾客,藉由顾客用餐当下的个中感动,美味也因此被定义了!!台湾最美的风景是人,料理更是带著温度具有浓浓的人情味,希望我们太鼓TAIKO团队,可以藉由料理让世界各地发现台湾文化之美。
朝向不断延展的永续愿景努力,为了满足更多消费者需求,秉持料理职人的坚持,太鼓TAIKO亦结合法义、西式料理,展现一场视觉与味觉的都会时尚飨宴,以日式料理手法呈现给已跨越口腹之欲追求时尚现代感味蕾的您,达到身心灵舒适的幸福感。
餐厅主厨:谢一新
联络电话:04-2663-1199
使用信用卡:是
附设停车场:否
营业时间:
每周一公休
上午11:00-14:00
下午17:00-22:30
地址:台中市沙鹿区光华路316号