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台湾味U・2011台湾百大餐厅精选

台湾餐饮业名店辈出，丰富了美食的内涵与呈现，中华美食交流协会为提升台湾餐饮品质，举办本次「2011台湾百大餐厅精选」活动，从355家推荐名单中遴选出最具台湾味百大餐厅，将台湾美食从南到北串联起来，拼贴一张张美食地图，用美食游遍台湾。

畅游台湾・大啖美食，「台湾味U・2011台湾百大餐厅精选」出版，适逢建国百年，百年一得，无限美好，且让属於台湾的味道，在齿颊留香。