陈枫洲

现任
社团法人中华美食交流协会 常务理事
台湾厨师联盟 创会理事
中华民国烹饪协会 常务理事
台湾观光学院厨艺系 技术副教授
宜兰县烹饪商业同业公会 理事
社团法人宜兰县万得福弱势族群权益发展协会 理事长
宜兰县兰阳美食交流协会 荣誉理事长
行政院劳委会职训局中餐烹饪全国监评委员

经历
世纪大饭店台菜厅副主厨
日月大饭店餐饮部主厨
庆城大饭店副主厨
168海鲜宴会馆行政总主厨
滨海渡假村餐饮部厨艺总监
冬山河香格里拉饭店渡假饭店餐饮部行政主厨
鹅肉郎海鲜餐厅行政主厨
宜兰县兰阳技术学院健康休闲管理系助理教授级专技教师
天主教圣母医护管理专科学校餐旅科系助理教授级专技教师
宜兰县罗东高级职业学校餐饮科技术讲师
中华商业海事职业学校餐饮科技术讲师
宜兰县市乡镇农会家政班技术讲师

得奖/事迹
1993年荣获台湾省餐饮职业联合会模范劳工
1996年荣获中华民国餐饮全国模范劳工
1996年荣获泰皇杯世界烹饪大赛中华料理第三名
1997年荣获第一届鲭鱼创意料理职业组亚军
1999年荣获宜兰市“好人好事”代表
2002年荣获全国稻香米酒节河洛菜职业组双亚军指导老师
2006~2008年荣获农业署农改场当归养生创意菜全国比赛冠军三连霸指导老师
2009年荣获中华民国行政院卫生署第一届模范优良厨师奖
2010年荣获法国国际美食远东区蓝带勋章、优异之星奖章