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名廚名店
公司介紹
(一) 緣起
  台灣地處亞洲樞紐位置,海洋環抱、風光綺麗,自古就是中西交通往來的必經之地,由於氣候溫潤、物產豐饒,各式海、陸食材,加上貿易取得各樣辛香調料集散,先天就是孕育美食產業的厚實基地。
  400年前西班牙與荷蘭,分別以北雞籠(今基隆)、南四草(台南)為根據地,統治台灣近50年,國際交流頻繁,種下台灣美食的國際基因。同時,海權時代的來臨,台灣可說是
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